Märkische Wurstauswahl mit Schinken

Kleine Bouletten auf Tomaten-Dip

Gemischte Käseplatte

Hackepeter mit Zwiebeln

Heringstopf "Hausfrauenart"

Cocktail vom Matjes und Rollmöpse

Kaviareier

Schmalztopf

Obstschale (Bananen, Apfelsinen, äpfel etc.)

Frische Salate der Saison

Deftige Krautsalate

Kartoffelsalat nach "Brandenburger Art"

Rote Grütze mit Vanillesoße

MäVerschiedene Sorten Landbrot Brötchen, Schusterjungen

Butter

Spargelcremesuppe mit Sahnehäubchen

Geschmorter Schweinebraten mit Bierkruste und Honig glaciert

Warme gemischte Pilzpfanne mit frischen Kräutern

Verschiedene Blut-und Leberwurstsorten vom Brett

Krabbencocktail mit Champignons und Früchte auf frischem Blattsalat

Geräucherter Fisch nach Art des Hauses auf frischem Kopfsalat angerichtet

Diverse Gartensalate der Saison mit verschiedenen Dressings

Großer Obstteller

Brotkorb mit Brot und Brötchen

Petersilienbutter,Senf und Ketschup

Warme Kartoffelcremesuppe mit Partywiener dazu frische Kräuter

Deftiger Schweinebraten auf Ananassauerkraut

Sülze mit hausgemachter Remoulade garniert mit Blattsalat und Gurkenfächer

Kurzgebratene Hähnchenbrustfilets mit Früchten der Saison garniert

Frisches Hackepeter auf Kopfsalat und Zwiebelringen

Holländische Käsespezialitäten

Kartoffelsalat garniert mit Ei und Gewürzgurke

Diverse gemischte Salate der Saison dazu verschiedene Dressings

Große frische gemischte Obstschale

Partybrotkorb mit verschiedene Brötchen und Schwarzbrot

Kräuterbutter, Butter, Griebenschmalz

Feuriger Chili con carne mit Zwiebellauch

Gegrillte Schweinshaxe im eigenen Sud

Poulardenbrüstchen auf Feldsalat garniert mit Orangen

Gemischte Salamispezialitäten vom Brett

Kleine Hackepeterröllchen auf rohen Zwiebelscheiben angerichtet

Riesengarnelen in Knoblauchöl eingelegt

Warmer Kartoffelspecksalat hausgemacht

Mozarella mit Tomaten und Basilikum auf frischem Feldsalat angerichtet

Ananasschiffchen gefüllt mit frischem Obstsalat

Landbrot, verschiedene Brötchen

Butter auf Kopfsalat angerichtet

Tomatencremesuppe mit Gin und Schnittlauch

Gebratene Entenbrust auf Feldsalat mit Croutons und mit Früchte garniert

Gemischter Fleischspieß auf scharfer Zigeunersauce angerichtet

Schwäbischer Kartoffelsalat mit Tomate, Gurke und Ei angerichtet auf Lollo Rosso

Meeresfrüchtesalat angerichtet auf Eisbergsalat und hausgemachten Dressing

Herzhafte Partybouletten auf frischem Kopfsalat angerichtet

Salatbuffet aus verschiedenen Gemüsen der Saison

Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce

Verschiedene Brotsorten und Brötchen

Butter,Zwiebelschmalz und Senf

Hummersahnecremesuppe mit Gin

Geschmorte Kasselerrippchen auf Bayerischkraut serviert

Gegrillte Hähnchenkeulchen mit frischen Orangen garniert

Matjesfilet auf hausgemachter Remoulade garniert mit frischen Zitronen

Shrimpscocktail mit Früchten und hausgemacht

Dressingsauce auf Eisbergsalat angerichtet

Große gemischte Aufschnittplatte mit verschiedenen Käsesorten,Schinken und Salami garniert mit frischem Gemüse der Saison, dazu reichen wir Möhrensalat mit Apfel und Weißkohlsalat

Frische Pfannkuchen mit Glasur

Großer gemischter Partybrotkorb

Butter auf frischem Kopfsalat

Deftige Gulaschsuppe mit feinen Kräutern

Gebratene Schweinemedallions mit Früchten und Käse überbacken

Kalte Roastbeefscheiben auf hausgemachter Remoulade angerichtet

Räucherfischspezialitäten nach Art des Hauses

Gekochte Eier mit roten und schwarzen Kaviar auf Petersiliensträußchen

Hausgemachter Geflügelsalat auf Feldsalat mit Orangenfilets garniert

Gemischte Schinkenbratenplatte vom Brett

Frische Gartensalate mit Schafskäse und Thunfischfilets

Windbeutel mit Sahne Windbeutel mit Sahne

Verschiedene Brot-und Brötchensorten

Butter, Apfelschmalz

Zwiebelcremesuppe mit Käsecroutons und frischem Lauch

Geschmortes Rindefilet auf grüner Pfeffersauce serviert

Zarte Hähnchenbrustfilet mit Curry gewürzt und mit Früchten garniert

Zartes Roastbeef rosa gebraten kalt auf frischen Feldsalat angerichtet

Forellenfilets mit Apfelmeerrettich garniert mit frischem Kopfsalat

Kleine gemischte Käseplatte mit französischen Käse nach Art des Hauses

Mozarellatomatensalat mit Zwiebelringe auf frischem Feldsalat zubereitet

Frische Erdbeeren mit Eierlikör

Verschiedene Brote und gemischter Brötchenkranz

Knoblauchbutter Butter,Meerrettich und Schmalz

Chicken Nuggets auf Tomatenketschup angerichtet

Kleine Schnitzel und kleine Partybouletten auf frischem Kopfsalat serviert

Kindernudeln mit Tomatensauce

Kleiner Teller mit Fischstäbchen und vielleicht Pommes

Warme Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Kleines Salatbuffet mit frischem Gemüse der Saison

Viel frisches Obst

Orangensaft, Apfelsaft und Sprudelwasser

Kleiner Partybrotteller, Butter

Nach dem Essen bekommen alle eine kleine Kinderüberraschung

Feine Tranchen vom Lachsfilet

Geräucherte Forellenfilets

Sprotten

Schillerlocken

Welsfilet

Rotbarschfilet

1 Makrele

Hausgemachte Soljanka

Schweinekrustenbraten auf Sauerkraut

Hausgemachte Gulaschsuppe

Gebratene Schweinemedaillons auf Speck-Champignons